Auf diesem halbtägigen Ausflug in Ho Chi Minh Stadt werden Sie Ms. Nguyen Dzoan Cam Van treffen, eine der einflussreichsten Köchinnen Vietnams, welche bereits mehr als 40 Kochbücher veröffentlicht hat. Zu Beginn werden Sie den lokalen Markt besuchen, wo Sie die hier üblichen Kaufs- und Verkaufsrituale beobachten können und schmackhafte Zutaten kaufen werden. Nach diesem Besuch fahren Sie direkt zu Cam Vans Haus in der Nähe eines Kanals in den ruhigen Straßen von Saigon. Während des Kochkurses lernen Sie wie Sie die gekauften Speisen am besten zubereiten. Mrs. Cam Van ist eine hervorragende Unterhalterin und wird Ihnen gerne von Ihren vielen Reisen in die USA berichten, während sie Köstlichkeiten ihrer Heimat zubereitet.
Kreuzfahrt an Bord der Bonsai
Gehen Sie am frühen Abend an Bord der Bonsai und genießen einen malerischen Ausflug entlang des Saigon-Flusses. Hierbei handelt es sich um ein Drachenboot aus dem 19. Jahrhundert, welches dazu einlädt, die Ho Chi Minh Stadt vom Wasser aus zu sehen während Sie Cocktails und Canapés probieren oder zu der Musik der Live-Band tanzen. Genießen Sie vietnamesische sowie europäische Gerichte vom Buffet sowie Drinks (kostenpflichtig) auf dem Deck, bevor Sie gegen 21:30 Uhr an Land gehen und von dort aus in Ihr Hotel gebracht werden.
Kriegsmuseum
Besuchen Sie in Ho Chi Minh Stadt das Kriegsmuseum, wo militärische Ausrüstung wie etwa Helikopter und Kampfjets ausgestellt sind. Von einer Guillotine, welche für die Hinrichtung Gefangener benutzt wurde, bis hin zu ungeborenen Föten in Gläsern finden Sie hier eine große Sammlung von interessanten Ausstellungsstücken vor. Bitte beachten Sie, dass dieser Ausflug nicht für alle Gäste geeignet ist.
Vintage Vespa-Tour und kulinarische Erlebnisse
Unternehmen Sie in Ho Chi Minh Stadt eine geschmackvolle Spritztour auf einem klassischen Vespa-Roller und erleben dabei ein kulinarisches Nirvana! Sie spüren das Brutzeln in der Luft, atmen die Aromen der unzähligen Speisen und Gewürzen ein, schlemmen hier und da ein paar Leckereien und schwelgen in dieser unbegrenzten Fülle von ‘Street Food’ in der Metropole. Wie wär es mit Schneckenfleisch im 4. Distrikt? Oder kennen Sie Banh Xeo, Reispfannkuchen mit Schweinefleisch und Garnelen? Wir empfehlen Ihnen sich durchzuprobieren, sei es bei Ständen oder in einem der unzähligen Coffee-Shops.
Besuch des schwimmenden Cai Be Marktes (ganzer Tag)
Fahren Sie (ca. 3 Stunden) Richtung Cai Be und besuchen Sie den Schwimmenden Markt und erleben Sie das regelrechte Markttreiben auf dem Wasser. Beobachten Sie den Verkauf von Obst, Gemüse und viele andere Rohstoffe auf den jeweiligen Schiffen. Entdecken Sie die verschiedensten Früchte in den Obstgärten und Obstplantagen und kommen Sie in den Genuss von frischen tropischen Früchten.
Besuch der Cu Chi Tunnel (halber Tag)
Ein Tagesausflug führt Sie zu den legendären Cu Chi Tunnel, 70 km nordwestlich von HCMC – das unterirdischen Tunnelsystem, welches während der Kriege gegen die Franzosen und die Amerikaner unzählige Kämpfe mitsamt ihren Familien viele Jahre Unterschlupf gewährt hat.
Die Höhepunkte der Stadt
Erkunden Sie die aufregende, lebhafte Stadt Ho Chi Minh, vormals Saigon, mit der Besichtigung der Kathedrale Notre Dame, einer beeindruckenden Konstruktion mit zwei gleichen Türmen, dem zentralen Postamt mit seiner gigantischen Uhr am Eingang, dem Präsidentenpalast, dem Thien Hau Tempel.