Das Fort Printers ist ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert. Es wurde wieder sorgfältigst mit allen Teakholztüren, -fenstern und -fußböden ausgestattet und ist heute eine mit allen Annehmlichkeiten ausgestattete Luxusvilla, die Ihren Gästen fünf opulente Suiten in schlichter Eleganz mit persönlichem Service in einer privaten, freundlichen Atmosphäre bietet. Die Villa liegt im historischen Galle Fort, einer holländischen Festung aus dem 16. Jahrhundert und von der UNESCO als Weltkulturerbe ausgewiesen. Ursprünglich wurde das Gebäude in der holländischen Periode erbaut, aber bedeutende Ergänzungen wurden nach 1796 in der englischen Kolonialzeit vorgenommen, wie z. B. die hohen Decken und die großen Fenster. Die Villa wird als elegante Privatresidenz geführt und bietet ihren Gästen fantasievolle Menüs unter Verwendung frischer Meeresfrüchte und heimischer ökologischer Produkte. Zwei leidenschaftliche Köche erstellen die täglichen Menüpläne nach den Vorzügen der Gäste und freuen sich, Ihnen Sri Lankas Curries, gegrillte Meeresfrüchte oder mediterran beeinflusste Spezialitäten zaubern zu können.
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