Peru Reiseführer
In unserem Peru Reiseführer erfahren Sie alles über Geschichte, Kultur und Küche des Landes.
Peruanische Kultur
Die Einflüsse der spanischen Kolonialmacht haben sich stark mit der indigenen Kultur vermischt. Wenn Sie auf Ihrer Individualreise authentische Kultur erleben möchten, sollten Sie das Andenhochland besuchen. Hier können Sie hautnah erleben, wie stark indigene Traditionen und Bräuche in der Kultur des Landes verwurzelt sind. Auf den bunten Märkten (die in jedem noch so kleinen Dorf zu finden sind) ist diese Kultur besonders lebendig: Hier bieten traditionell gekleidete Frauen ihre Waren an.
Die Architektur vieler Städte ist eine Fusion kolonialer Einflüsse und des architektonischen Erbes der Inka. Im malerischen Stadt Cusco – dem Tor zu den Ruinen des Machu Picchu – können Sie dies besonders deutlich sehen, da die Spanier hier oft direkt auf die Ruinen der Inkas gebaut haben.
Die Peruaner sind ein herzliches Volk, sie heißen Besucher und Peru Reisende herzlich willkommen. Jahrhundertelang haben die Peruaner unter der Kolonialherrschaft ihre indigenen Wurzeln unterdrückt. Heute sind die Menschen wieder stolz darauf, und teilen ihr kulturelles Erbe gerne mit den Besuchern.
In der Andenregion werden von vielen noch die traditionellen Sprachen Quechua und Aymara gesprochen, obwohl Spanisch die offizielle Landessprache ist. Nur wenige Menschen außerhalb der touristischen Ballungsräume sind der englischen Sprache mächtig, doch das machen Sie mit ihrer Hilfsbereitschaft und ihrer herzlichen Art sofort wett.
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Peruanische Küche
Peru hat viel mehr zu bieten, als nur die 3.000 Sorten unterschiedlicher Kartoffeln, die hier beheimatet sind. Die Andenhirse Quinoa hat die Welt im Sturm erobert, ebenso wie die jungen peruanischen Köche. Das Andenland erlebt einen kulinarischen Boom. Kein Wunder: Perus Essen ist frisch, bunt und voller einzigartiger Geschmäcker und Aromen.
An den Küstenregionen kommen Sie in den Genuss zahlreicher Fischspezialitäten, wie dem Nationalgericht Perus: Ceviche. Im Hochland der Anden dagegen ist die Küche besonders herzhaft, Fleisch und Kohlenhydrate sind wichtige Bestandteile der meisten Mahlzeiten. Probieren Sie unbedingt das zarte Alpaca- und Lamafleisch in Cusco. Der Amazonasbecken ist ein Paradies für alle, die gerne frische und exotische Früchte probieren.
Wer die Küche Perus kennen lernen will, sollte die lokalen Märkte besuchen. Am Abend werden vielerorts Straßen- und Marktstände aufgebaut, die allerlei Köstlichkeiten anbieten. Halten Sie Ausschau, wo viele der Einheimischen essen, um die besten Leckereien auszuspähen.
Die Hauptstadt Lima ist das Zentrum des gastronomischen Booms. Hier können Sie mehrere Wochen damit füllen, neue Bars, Street Food Stände und Gourmet Restaurants zu entdecken, zum Beispiel das berühmte Astrid y Gastón.
Peru Reiseführer – diese Spezialitäten sollten Sie nicht verpassen!
- Ceviche: Frischer Fisch in Limettensaft, das Nationalgericht Perus
- Pachamanca: Fleisch und Wurzelgemüse, das in einem Loch unter der Erde mit heißen Steinen gekocht wird, das Nationalgericht der Anden
- Cuy: Meerschweinchen, ein traditionelles Gericht in den Anden
- Alpaca Jerky: geräuchertes Alpacafleisch
- Anticuchos: Fleischspieße vom Grill
Egal ob Streetfood oder Fine Dining – planen Sie mit uns Ihren maßgeschneiderten Peru Urlaub und unternehmen Sie eine kulinarische Genussreise!
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Peru entdecken
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Peru Reiseziele
Beste Reisezeit
Ihr individueller Urlaub in Peru wird Sie unterschiedliche Klimazonen des Landes kennenlernen lassen. Aufgrund der starken Nord-Süd-Ausdehnung sowie besonders großer Höhenunterschiede ist das Klima in Peru sehr unterschiedlich. Für detaillierte Informationen, folgen Sie bitte dem Link.
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Sicherheit
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Reisetipps
Welche Impfungen für die Einreise nach Peru nötig sind, welche Zahlungsarten üblich und welche Tricks gegen die Höhenkrankheit helfen erfahren Sie in unseren Reisetipps zu Peru.
Der bezaubernde Unterschied
Das Sagen Unsere Gäste
“Nach umfangreicher Vorbereitung mit Ansprechpartnern vor Ort, haben wir eine traumhaft organisierte Reise genossen. Erstklassige Hotels sowie freundliche, zuvorkommende und kompetente Guides haben uns einen unvergesslichen Trip durch Peru und die USA erleben lassen. Wir freuen uns auf die nächste Reise…!”
August 2025 Bewertung:5/5
“Unsere Lateinamerika Reise mit Enchanting Travels war eine unserer besten Reisen. Ihr Versprechen sich um viele Details zu kümmern haben sie erfüllt. Wir freuen uns auf ein nächstes Erlebnis mit ihnen.”
Januar 2025 Bewertung:5/5
“Das Erlebnis mit enchanting Travels ist jedes Mal aufs Neue unglaublich. Bein nächsten Urlaub ist enchanting Travels wieder die erste Anlaufstelle für uns.”
Juli 2024 Bewertung:5/5
“Uns hat die Reise nach Südamerika sehr gut gefallen. Die Landschaft ist umwerfend und die Leute sind extrem höflich und sehr professionell.”
August 2023 Bewertung:5/5
“Immer wieder ein Vergnügen mit Enchanting zu reisen. Das „Rundum-Sorglos-Paket“ in allen Belangen. Entspannung von Anfang an und kompetente Betreuung.”
Oktober 2022 Bewertung:5/5
“Sehr gut organisierte und abwechslungsreiche Reise! Wir waren ganz toll betreut und alle Ausflüge waren super interessant. Die Hotels waren alle sehr gut und waren in sehr guter Lage. Die Reise war perfekt!”
Oktober 2022 Bewertung:5/5
“Die Führerin in Lima war sehr kompetent. Die Kirchen- und Museen-Besuche waren hochinteressant. Auch die Fahrt durch Lima mit Besichtigung der Küstenregion hat mir gefallen. Arequipa ist eine sehr schöne Stadt. Besonders interessant war das Kloster Santa Catalina. Der Höhepunkt war natürlich die Inka-Kultur. Neben Machu Picchu ist auch das Heilige Tal absolut sehenswert. Der Amazonas ist für einen Europäer nur mehr zum Staunen.”
Oktober 2022 Bewertung:5/5
“Wir haben jetzt das zweite mal nur beste Erfahrungen mit Enchanting gemacht. Uns gefällt vor allem die Flexibilität Ihrer Agentur, da wir keine Freunde von vorgefertigten Reisen sind, sondern mit professioneller Unterstützung unsere individuellen Vorstellungen umsetzen können. Ganz ganz große Klasse. Diese Lob bitte unbedingt auch an Frau Koch und Fernando weitergeben.”
Dezember 2019 Bewertung:5/5
“Wow!!! Tolle Reise, super Service, gerne wieder!”
Oktober 2019 Bewertung:5/5
“Bei exzellenter Betreuung die Highlights von Peru in 2,5 Wochen genießen!”
August 2019 Bewertung:5/5
“Ein sehr kompetentes Team, mit lokalen Guides, somit erhält man einen Einblick in das Land und fühlt sich nicht wie ein Tourist sondern wie ein Entdecker, der mit Land und Leuten in Kontakt kommt. Wenn ich mich entscheiden müsste, was das Highlight der Reise war fällt es mir schwer, da jeder Augenblick absolut perfekt war. Die Tour durch die Salzwüste war ein unvergessliches Erlebnis und die Guides hat man auch ins Herz geschlossen. Danke für diese tolle Reise!”
April 2019 Bewertung:5/5
“Die Reisebeschreibung war sehr ausführlich und genau beschrieben. Die Reiseunterlagen von Frau Schellenberg haben uns während dem Aufenthalt gut unterstützt. Auch die Guides waren überaus freundlich und kompetent. Besonders erwähnen möchten wir Veronica in Bolivien.”
Mai 2019 Bewertung:5/5