Street Food Vietnam
Street Food Vietnam – Gesund & lecker
Vietnamesisches Essen ist eine köstliche sowie gesunde Mischung aus frischen Kräutern, Gewürzen, Fleisch oder Fisch und der obligatorischen Basis aus Reis oder Nudeln. Vietnam bietet dem neugierigen Gaumen allerhand unterschiedliche regionale Speisetraditionen; sowohl Freunde von Genussreisen wie auch Liebhaber authentischer Küche kommen hier auf Ihre Kosten. Aufgepasst, Liebhaber von Street Food: Vietnam ist mit seinen zahllosen Garküchen ein Eldorado für all die, die gerne „von der Hand in den Mund“ schlemmen. Das ist nicht nur gesund, sondern auch lecker!
Herzhaftes im Norden, scharfe Gerichte in der Zentralregion und süße Speisen im Süden. Kein vietnamesisches Gericht ist komplett ohne die fermentierte Fischsoße Nuoc mam. Egal ob Fine Dining Restaurant oder Street Food Stand – diese köstliche Soße darf in (fast) keinem Gericht fehlen.
Street Food Spezialitäten in Vietnam
Probieren Sie folgende vietnamesische Spezialitäten in Vietnams Garküchen:
- Congee: Reispudding
- Pho: Gehaltreiche Nudelsuppe
- Banh chung: In Blättern gekochter Klebreis mit Schweinefleisch und Zwiebeln
- Bun cha: Kalte Reisnudeln, Salat und Frühlingsrollen
- Bánh khoai: Dünne Pfannkuchen aus Reismehl
- Bánh xèo: Frittierte Pfannkuchen mit Salat
Sie wollen mehr über Street Food in Vietnam und vietnamesisches Essen erfahren? Lesen Sie den köstlichen Vietnam Reisebericht unserer Reise-Expertin Miriam Machnik Reiseblog.
Weitere Reisetipps für Vietnam finden Sie auf unserer Übersichtsseite: Vietnam Reisetipps
Vietnamesische Spezialitäten und alle weiteren Leckereien, die Sie nicht verpassen sollten, können Sie in diesem Vietnam Reisebericht nachlesen
Wann Sie Ihre Vietnam Reise unternehmen sollten, erfahren Sie auf unserer Übersichtsseite: Reisezeit Vietnam.
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Sicherheit
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Reisetipps
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Der bezaubernde Unterschied
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Entdecken Sie unseren wundervollen Planeten auf Ihre persönliche Weise. Durch ihre fundierten Länderkenntnisse ist es unseren Reiseexperten möglich, Ihre Tour in jedem einzelnen Detail an Ihre Interessen und Wünsche anzupassen.
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Alle unsere Unterkünfte und Services hat unser Team persönlich getestet. Erzählen Sie uns von Ihren Reiseträumen und wir erstellen Ihnen eine Route, die das Beste, das Ihr Reiseziel zu bieten hat, beinhaltet.
Das sagen unsere Gäste
Das sagen unsere Gäste
„Enchanting Travels können wir sehr empfehlen. Unsere Reise durch Vietnam war wunderbar. Perfekte Beratung, Unterstützung und eine ausgezeichnete Planung mit vielen interessanten Sehenswürdigkeiten und Erlebnissen dargeboten durch ein kompetentes Team freundlicher Mitarbeiter. Danke nochmals an Frau Berlep, Frau Groenendyk, Loan, Qhang und Leigh“
Stefan Lueg, März 2025 Bewertung:5/5
„Reisen mit Enchanting erreichte für uns als Familie eine neue Dimension. Perfekte individuelle Reiseplanung ins Detail und auf die Minute genau mit Einbindung von Hotels, die Nachhaltigkeit im Blick bewahren.“
Lutz F., März 2026 Bewertung:4/5
„“Wir möchten uns herzlich für die wunderbare Reise mit wunderschönen Erlebnissen und Eindrücken bedanken! Die gesamte Reise war auf unsere Bedürfnisse abgestimmt, die Hotels hervorragend und die Reisebetreuung vor Ort allesamt sehr engagiert und haben uns Land und Lete näher gebracht.““
Christiane Zeidler, Februar 2025 Bewertung:5/5
„War eine super spannende und abwechslungsreiche Reise die wir gemeinsam mit Enchanting geplant haben. Von der Planung über die Durchführung bis zur Betreuung alles top. Es war die zweite Reise mit Enchanting und es wird sicher nicht die letzte sein. Vielen Dank dem ganzem Team.“
Martin Karl Salzgeber, Februar 2024 Bewertung:5/5
„Wir kamen über eine Empfehlung von Freunden zu Enchanting Travels und haben es nicht bereut. Tolle Beratung und Betreuung während unserer Reise waren hervorragend. Für uns war es die erste Reise dieser Art – Fortsetzung folgt!“
Edgar Sohm, März 2024 Bewertung:5/5
„Wenn Sie das Glück haben sollten, das Frau Charu Ihre Reise plant und Frau Bist Sie betreut während des Urlaubes und auch schon vorweg, dann greifen Sie ganz schnell zu. Glauben Sie mir etwas Besseres könnte Ihnen nicht passieren.“
Matthias Franz Hermann Janetschek, März 2024 Bewertung:5/5
„Wir haben die individuelle Reise nur mit der Familie sehr genossen. Ohne weiteren Mitreisenden, so konnte der Tag und Besuch auf uns abgestimmt werden und wir waren dadurch flexibel“
Thomas Graf, Juli 2023 Bewertung:5/5
„Enchanting Travels hat für uns als 5-köpfige Familien-Reisegruppe eine sehr spannende, vielseitige Reise vom Norden in den Süden Vietnams hervorragend organisiert“
Michael Fabricius, April 2023 Bewertung:5/5
„Alles hat bestens geklappt, die örtlichen Reiseleiter waren sehr kompetent und sprachkundig, die Programme interessant und informativ. Die Hotels waren sehr angenehm und gut gelegen“
Andreas Grimm, April 2023 Bewertung:5/5
„Super Planung und Vorbereitung, hervorragende Betreuung während der Reise. Einfach perfekt und absolut empfehlenswert.“
Martina Huhn, März 2023 Bewertung:5/5
„Perfekt geplant und organisiert und durchgeführt“
Uwe Meyer, Februar 2023 Bewertung:5/5
„Die Reise war perfekt organisiert und alles lief völlig reibungslos. Die Auswahl der Unterkünfte war sehr ansprechend und entsprach unserem Geschmack.“
Daniel Macht, Februar 2023 Bewertung:4/5