b'Urban trifft ungezhmtn d ENu AUF EIN )( K A ge iF F E e l i eH E b tU MDI EWELTBILDER: OZLEM KARA AUF PEXELS (BLAUE KAFFEETASSE), FREEPIK.COM (BEANS & SCHNEEBESEN)Im Sdwesten des heutigen thiopiens liegt das einstige Knigreich Kaffa, das als Wiege des Kaffees gilt. Nach der Entdeckung der roten Kaffeekirsche und ihrer begehrten Steinkerne verbreitete sich das schwarze Getrnk zunchst ber die arabische Halbinsel und Europa und schlielich ber die ganze Welt. Je nach Land und Region haben sich ganz unterschiedliche Arten der Zubereitung durchgesetzt. In Italien wird der Kaffee in kleinen Espressotassen serviert, in Indonesien kommt er schaumig und ungefiltert auf den Tisch und in Vietnam ist er von seidig-ser Qualitt. Neue wissenschaftliche Studien belegen den gesundheitlichen Nutzen einer guten Tasse Kaffeeein Grund mehr, um das aromatische Getrnk in all seinen Varianten zu probieren. Lassen Sie sich von den Kaffeetraditionen dieser Welt inspirieren!32 \x1a BEZAUBERNDE ZEITEN'